28.05.2008

Souvenirs .. d'un apéro italien .. entre filles ... chez Gianni !!

Wouah !!!! Quel apéro !!! Pour vous mettre en appétit .. jetez donc un oeil sur ces merveilles italiennes !!

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.. Mortadella .. mais aussi la déclicieuse Mortadella di fegato ou fidighina, parmigiano, olive .. accompagné d'un Barboglio de Gaioncelli bianco (chardonnay-pinot noir) .. puis d'un Corvo Glicine de Sicile ... et enfin d'un Dolcetto d'Alba de la régin du Piemont ..2da7a80a13d3734b87b2a9fa380f2b5f.jpg4ab1d4f6d0e2f1bf2593a6994d47c319.jpg2a7e62fa2bc37e854958cde519b16875.jpg81644446143ef7c4865efa7e189438a6.jpg







Et le meilleur pour la fin ... la pasta puttanesca, une spécialité de Gianni !!!! dont plusieurs histoires tentent d'expliquer le nom ;-)) (http://en.wikipedia.org/wiki/Puttanesca)
mais vous ne verrez que la préparation .. je n'ai malheureusement pas pu rester !! ;-((
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100 % made in Italy !! pas mal, non ?
La pasta sur Alfa Vendée, c'est à la page : http://www.alfavendee.com/tag/p%C3%A2tes

11:30 Publié dans Blog - personnel, Saveurs | Commentaires (0) | Tags : personnel, apéritif, italie, vin, mortadella, pasta, pâtes | | |

14.02.2008

Merci pour cet apéro !!

En clin d'oeil ;-)) Comme je sais faire parfois !! b4046078d9233ea319c8f2915df3800a.jpgc16c16bc747cb81024bcd01483d081f7.gif6737b51a007e3fcb92c66c9f741312ce.gif1cfbb3f69a3c528d8fde20a7695964ea.jpg86b9c6c38ca20766162426b29515b6d1.jpg

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08:30 Publié dans Blog - personnel, La Vendée | Commentaires (0) | Tags : personnel, blog, apéritif, audi, amis, cécile | | |

27.10.2007

Martini .. déco réservée aux adultes !

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Site officiel : http://www.martini.fr/
Martini sur Alfa Vendée : http://www.alfavendee.com/archive/2006/06/19/martini-ross... et http://alfavendee.blogspirit.com/tag/ap%C3%A9ritif

13:00 Publié dans Déco - design, Saveurs | Commentaires (0) | Tags : martini, italie, saveur, déco, design, apéritif | | |

12.09.2006

Apéro italien .. buona idea Gianni !

Grâce à l'Amaretto di Saronno achetée à Challans, on s'est offert dimanche avant cette dure semaine, un apéritif .. à l'italienne .. agrémenté des merveilles ramenées par Gianni de son voyage .. Apéro composé d'un cocktail (Amaretto + eau pétillante + Martini bianco .. enfin je crois ..) medium_120px-AmarettoDisaronno.jpg mais aussi quelques olives spéciales (elles sont énormes .. et délicieuses) .. les "Olive Belle di Cerignola" de Zuccato .. medium_olivecerignola370.jpg et surtout des capperi .. capperotto .. énormes câpres .. (tout aussi délicieuses) medium_vasetto_capperi.png .. Voilà de quoi changer des cacahuètes et du Muscadet local !! medium_Photo_066.2.jpg

18:55 Publié dans Saveurs | Commentaires (2) | Tags : Italie, apéritif, antipasti | | |

01.07.2006

Ce soir Apéro .. Martini & Rossi

" Qu’il soit rosso, bianco, rosé ou extra dry, sans compter le cocktail de James Bond ou celui d’Hemingway, Martini est le numéro un mondial du vermouth depuis plus d'un siècle. Sa notoriété, Martini la doit d’abord à un savant cocktail dans lequel entrent les produits, dont un vermouth au goût inimitable, son imaginaire aux couleurs italiennes et le pouvoir visionnaire des dirigeants qui, par leurs nombreuses innovations, ont présidé, pendant cinq générations, à sa longévité. Histoire de la marque et du tandem Alessandro Martini et Luigi Rossi à la page http://www.prodimarques.com/sagas_marques/martini/martini...
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Le Vermouth au parfum du mystère " Si l’origine du mot est allemande, de "Wermut" signifiant "absinthe", le produit, lui, est d’origine italienne. La légende rapporte que son créateur fut le célèbre Hippocrate qui aurait inventé cet elixir, le "vinum absinthiatum", aux vertus médicales, quatre siècles avant J.C.
Quelques siècles plus tard, Alessio, herboriste italien imagina un mélange, fort prisé à la cour de Bavière qui le baptisa "Wermut Wein". A base de vin (75%), Martini est concoté à base de plantes et d’herbes :
gentiane, angélique, rhubarbe, iris, gingembre, santal, quinquina, cascara, canelle, armoise, sarriette, menthe, framboise, coriandre, cardamone, anis, genièvre, aloès, cachou, citron,orange,rose,lavande,clous de girofle,origan, marjolaine, thym, romarin, myrrhe. Quant aux proportions,mystère ! "
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C'est avec la nouvelle direction au début du xxe siècle, que Martini & Rossi qui revient aux fils de Luigi Rossi, Ernesto, Teofilo, Enrico et Cesare, seuls propriétaires de la société depuis le décès d’Allessandro Martini en 1905, que Martini choisit l’art comme mode de communication. 1910-1950 : affiches dessinées par Cappiello, Dudovich... Les réclames sont alors signées par les plus grands affichistes dont Marcello Dudovich (1918) et Leonetto Cappiello (1920) 1. Ensuite, c'est au cours des années cinquante que la marque renoue, après un flou, avec la tradition de l’art : Jean Droit (1948), F. Marangolo (1955), M. Olivero (1955), Andy Warhol (1958), complètent la galerie. Traduction du slogan “Martini, l’apéritif de renommée mondiale”, Savignac signe une affiche en 1958 : six hommes de nationalité différente lèvent leur bras droit, un verre de Martini à la main. De 1952 à 1970, le grand prix de l’affiche Martini récompensera, tous les ans, la plus belle affiche 2. L’art toujours avec le "Grandi Concerti Radiofonici Martini & Rossi" qui donna, à Turin, de 1936 à 1943 puis de 1945 à 1964 près de trois cent cinquante concerts où s’illustra, entre autre, Maria Callas.
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La publicité ne sera pas par la suite en reste .. La preuve par la publicité et les slogans créés par l’agence Alice : le célèbre “Martini on the rocks” date de 1972. A notre époque plus concurrentielle (même à l'heure de l'apéro) Martini décide de rajeunir la marque auprès des 25-35 ans, et grâce à l’agence McCann-Erickson, depuis 1999, deux valeurs fondatrices sont retenues : son origine italienne et l’imaginaire de la créativité, du design et de la mode. Le territoire de l’élégance et de la sensualité se résume dans le slogan :“veramente italiano”.La botte de couturier est choisie avec son double symbole : celui, géographique de la carte des villes emblématiques de la créativité (Milan, Rome, Naples) et celui, suggéré, de l’élégance de la mode italienne. medium_1999_erickson.jpg

Martini pour conclure est aussi fortement présent dans le sponsoring sportif, surtout dans le domaine des rallyes dans lequel la marque remporte ses plus belles victoires avec Lancia, Alfa Romeo et Ford. Martini Racing-Team totalise 40 titres mondiaux. La marque sponsorise également d’autres compétitions sportives comme la voile, le golf, l’escrime et l’équitation. " Source : http://www.prodimarques.com/sagas_marques/martini/martini... Tchin Tchin .. et à consommer avec modération .. bon week-end !

12:10 Publié dans Saveurs | Commentaires (3) | Tags : martini, italie, apéritif, histoire | | |