28.05.2008

Souvenirs .. d'un apéro italien .. entre filles ... chez Gianni !!

Wouah !!!! Quel apéro !!! Pour vous mettre en appétit .. jetez donc un oeil sur ces merveilles italiennes !!

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.. Mortadella .. mais aussi la déclicieuse Mortadella di fegato ou fidighina, parmigiano, olive .. accompagné d'un Barboglio de Gaioncelli bianco (chardonnay-pinot noir) .. puis d'un Corvo Glicine de Sicile ... et enfin d'un Dolcetto d'Alba de la régin du Piemont ..2da7a80a13d3734b87b2a9fa380f2b5f.jpg4ab1d4f6d0e2f1bf2593a6994d47c319.jpg2a7e62fa2bc37e854958cde519b16875.jpg81644446143ef7c4865efa7e189438a6.jpg







Et le meilleur pour la fin ... la pasta puttanesca, une spécialité de Gianni !!!! dont plusieurs histoires tentent d'expliquer le nom ;-)) (http://en.wikipedia.org/wiki/Puttanesca)
mais vous ne verrez que la préparation .. je n'ai malheureusement pas pu rester !! ;-((
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100 % made in Italy !! pas mal, non ?
La pasta sur Alfa Vendée, c'est à la page : http://www.alfavendee.com/tag/p%C3%A2tes

11:30 Publié dans Blog - personnel, Saveurs | Commentaires (0) | Tags : personnel, apéritif, italie, vin, mortadella, pasta, pâtes | | |