AlfaVendee

Pour fêter le retour de ma petite famille ... Hier soir, dîner italien ... exit les spaghetti, macaroni et autres penne regate .. Place aux Buccatini ... et pour cette fois des Buccatini Puttanesca (on aurait pu faire des Buccatini All' Amatriciana a dit Gianni mais bon, next time ... http://recipes.lidiasitaly.com/ProductDetails.aspx?produc...)
Je ne sais pas si vous connaissez cette pasta .. décrite comme une "fat spaghetti", je crois que c'est ma préférée ... A vous de tester ... si vous la trouvez !!! ... et je n'en dirai pas plus .. secret maison .. enfin secret Gianni maison .. Mais dis nous .. c'est comment déjà l'appellation jolie pour ne pas dire polie de ce plat ?? http://www.pastafoods.com/ingredient_dried.php A voir dans les rubriques spécialités
http://www.moretto.fr/index.php?page=pates_specialites&en...